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Jul 02, 2023

FSIS、レタス汚染の可能性のため、肉や鶏肉を使ったフレッシュサラダとラップについて公衆衛生上の警告を発令

ワシントン、2023 年 8 月 7 日 – 米国農務省の食品安全検査局 (FSIS) は、インスタント (RTE) サラダやラップに食品が含まれていることが懸念されているため、公衆衛生上の警告を発しています。

ワシントン、2023 年 8 月 7 日 – 米国農務省食品安全検査局 (FSIS) は、肉や鶏肉を使ったインスタント (RTE) サラダやラップに汚染されたレタスが含まれている可能性があるとの懸念から、公衆衛生上の警告を発令しています。 。 レタスは食品医薬品局（FDA）の規制対象となっており、鹿の糞便で汚染されている可能性がある。 FSIS は、この製品を摂取すべきではないことを消費者に確実に認識させるために、この公衆衛生上の警告を発しています。

RTE サラダとラップ製品は、2023 年 8 月 1 日と 2023 年 8 月 2 日に製造されました。公衆衛生上の警告の対象となる次の製品は [ラベルを表示] です。

製品には設立番号「P-45091」または「Est. フロントラベルに「45091」と記載されています。 製品はミネソタ州とウィスコンシン州の小売店に出荷されました。

この問題は、FSIS規制対象施設がFSISに対し、FDA規制対象のレタスの供給業者が鹿の糞便で汚染されている可能性があるためリコールを実施していると通知したことで発覚した。

これらの製品の摂取による副作用の報告は確認されていません。 怪我や病気が心配な場合は、医療提供者に連絡してください。

公衆衛生上の警告に関する質問があるメディアおよび消費者は、Taher, Inc. コミュニケーション担当シニア ディレクターの Jill Teut (952) 345-2873 または [email protected] までご連絡ください。

食品の安全性に関する質問がある消費者は、フリーダイヤルの USDA 食肉・家禽ホットライン 888-MPHotline (888-674-6854) に電話するか、月曜から金曜の午前 10 時から午後 6 時 (東部時間) まで Ask USDA 経由でライブチャットできます。 消費者は、Ask USDA で食品安全に関するメッセージを閲覧したり、[email protected] に電子メールで質問を送信したりすることもできます。 肉、鶏肉、卵製品の問題を報告する必要がある消費者は、オンラインの電子消費者苦情監視システム (https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/) に 24 時間アクセスできます。

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